部落格暂时休业

农历新年咯！又是我要回马来西亚的日子咯！

星期五我就要回马来西亚了！

要到３／２／０９（星期二）才会开工唷！　

对不起，没有时间在大家的部落格留言，

在此祝福大家和家人，

＜新＞禧已来到

＜年＞年有美钞

＜快＞乐常微笑

＜乐＞在每一秒

＜恭＞贺少不了

＜喜＞庆样样好

＜发＞愿好运罩

＜财＞源滚滚到

糕香满屋

忙忙碌碌的3天，Irene 妈妈的家变成了我们的小型烘焙厂。
马不停蹄的赶制了一样又一样的新年糕点，动用到2个烤箱，
产量太多，连10个烤盘也不够用。
你的闹钟响了，我的闹钟也响，真的好不热闹哟！
到了第3天，大家都累到不行，
不过，看到自己的完成品，那一份满足感，是无法形容的。

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

星期五: 黄梨塔天


这天我们只专做黄梨塔，Margaret, L5, 和我各做2份，
连同 Irene 妈妈的5份，我们焙制了近千粒的黄梨塔。
Margaret 和 L5 还是拿了一天的假期来赶工呢！我呢！
因为年关将进，公司里忙的不可开交，所以只好等到放工后才开工咯。

这里只是部分的黄梨塔

黄梨塔
这里就是我们 4 人的产量

这1份是我的战利品

************************************************************

星期六: 意大利烤饼天

由于Biscotti 需要双重烘烤，很耗时，

所以这1天，只专做这香味与口感具佳的 Biscotti 了。

Irene 妈妈, Margaret, L5 各做1份，而我却做了2份，没办法啦！

妈妈和阿姨们都指定要这让人恋恋不忘，欲罢不能的意大利烤饼咯！

Biscotti

我们全部的产量

我个人的战利品

要特别谢谢 Irene 妈妈, Margaret 和 L5,
因为在傍晚时分，要出席一位朋友的 House Warming.
不得以的情况下，离队了 3 个半小时。
当我回到 Irene 妈妈的家时，全部的 Biscotti 已经装罐了。


*******************************************************

星期天:

一大早，L5 和我也帮忙 Irene 妈妈炒了5kg的娘惹咖哩料，

炒的时候，香味四溢，使到 L5 忍不住提议要先吃为快，因为 L5 龙体欠佳，

不能吃鸡肉，结果呢！咖哩排骨就成为了我们的午晚餐 :)

包装好的咖哩料

然后呢！Irene 妈妈让我们自由发挥，喜欢烤什么就烤什么，

Margaret和L5两人联手焙制5份青豆饼，Margaret 独做2份，

因为啊！她的青豆饼受到公司里同事们的热烈欢迎哟！嘻嘻！

我们的总产量

我的战利品

而我则单枪匹马做了3份的 Kueh Baulu, 约有200多粒，

装了4大瓶，1人1瓶，平分秋色。

Kueh Baulu

我们总共的产量

特别感谢 Irene 妈妈, 因为她把她的家让给我们 3个来生产这些新年糕饼。

好让我们可以和家人同事分享这些美味可口的新年糕饼。

也谢谢 Margaret 和L5 的帮忙，我们 4 人七手八脚的把全部糕饼搞定。

说真的，这 3 天，我们大家都忙坏了，也累坏了！

不过最忙最累的还是 Irene 妈妈, 她不止要示范给我们看,

还要被我们气的七孔冒烟,又要帮我们的战利品拍照，又要帮我们上载照片.

辛苦您啦！ Irene 妈妈。。。嘻嘻~~~

糕声响起

星期六，因为要和阿姨去办年货，所以差不多 9 点才到 Irene 妈妈的家。
所以我没有参与任何的制作，但是我还是有口福的。
谢谢 Irene 妈妈, Margaret 和 L5.

鲜水饺
皮薄馅厚，好吃！

金元宝
黄腾腾的金元宝，希望大家财源广进哦！

这两颗石榴子, 是 Margaret 杰作哦！

************************************************

星期天是 Kueh Bangkit 的生产日啊！

我们一大早就到巴杀买新鲜的椰奶。

到 2 点为止，Irene 妈妈， L5 和我就做了将近 200 粒的 Kuen Bangkit 了.

这就是我们的半成品
我们中间停顿了3个小时！

因为出席 Irene 妈妈的侄女 Wendy 的小女儿满月聚会。

回来后，加上 Margaret, 手脚也快了很多,
我们赶快的把剩下的也搞定。

我们的完成品
想不想吃呢？想 huh??? 自己动手做吧！哈哈~~~

这些就是我们全部的产量，有 500 多粒哟！

Financies
冰箱了有很多的蛋百，丢掉可惜，

所以 Irene 妈妈的提议做这法国糕点。
这 Financies 的产量也很多哟！
全部有 90 多粒咧！一口一个刚刚好！

周末的新年糕点

贺新年，祝新年，新年到，年年啊~~~ 好快哟！农历新年要来到咯！

去年 Mabel 一直做不成功这 Kueh Bangkit ,

所以今年她亲身来到 Irene 妈妈的家，自己动手做。

Kueh Bangkit
是不是很美味可口的样子呢!!! 呵呵~~~

青豆饼
喜欢这饼干的人要留意 Love 972的厨房笔记咯！

蚝油大虾
和 Irene 妈妈在逛巴杀时，看到这虾好大只哟！

因为 Irene 妈妈知道我们很喜欢吃，就快快的把它给买下来

但是因为 Margaret 的凤体欠佳，所以没有的吃，好可惜哟！

**********************************************************

星期天，Irene 妈妈和我一起上巴杀去购买要用的材料。

牛转乾坤好运来
这佳肴的材料很丰富，外有蟹条和花椰菜。
内有虾，金瓜，金针菇，鲍鱼菇，鲜冬菇和茨菇。
坦白说，这佳肴的名字可是 Irene 妈妈想了两天两夜的哦!

想要做这年菜的朋友，要注意 Love 972 的祝福笔记咯！

咖啡芝士蛋糕
上个星期 Margaret, L5 和 Irene 妈妈尝试了草莓味道
所以这次我们就尝试咖啡味道的。好吃哦！

迷你金瓜
这是 Michelle 做的，谢谢你！呵呵~~~