旧爱新欢

别误会噢！旧爱: 蒸金瓜糕, 新欢: 隆冬也！哈哈~~~

昨天, 和几位一样在新加坡工作的马来西亚旧同学有个聚会.

所以没能参与 Margaret, L5, DS 和 Irene 妈妈的制作。
但是很谢谢他们哟！因为他们留了一些美味可口的海南薏粑

和 Ang Ku Kueh 给我 .

海南薏粑和 Ang Ku Kueh

馅料是椰子和花生

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今天, Margaret, L5, Irene 妈妈和我一起制作了蒸金瓜糕和隆冬

咖哩杂菜

隆冬

蒸金瓜糕

好久没有吃蒸金瓜糕，要谢谢 L5 咯！因为他吵着要吃！呵呵~~~

重温旧梦

星期六，Joanne 和 Irene 妈妈都因为经不起孩子和媳妇的一再要求，
所以呢！我们一整天都在回温这让人欲罢不能的 Kueh Bangkit.
让我们也可以不需要等到明年才有机会再吃!
除了 Margaret, Joanne, Irene 妈妈和我, 还有 Mabel.
L5 因为有事，所以都没能到来。

Kueh Bangkit

想不想来几个呢???

sorry hor... 自己做... 哈哈~~~

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星期天，我们也重温几个月前，我一直念念不忘的烘木薯糕,
Ang Ku Kueh 和虾仁炒节瓜

烘木薯糕

外脆内软，嗯!!! 好吃!!!

金瓜 Ang Ku Kueh
这也是曾经风靡我们 Kaypo Club 的 Ang Ku Kueh,

有吃过的人都赞不绝口，这次加上了金瓜泥。

嗯~~~ 好香，好美味哟！

但是因为馅料不足，所以就只做了少许而已!!!

不用向我讨，没有！哈哈!!!

虾仁炒节瓜

这也是我们喜欢的其中佳肴，清爽可口!!!

双菇伴鲍鱼片
Irene 妈妈要做这道佳肴时，我真的很感动咧!
因为在农历新年时, Kay Po member 吃到了 Irene 妈妈做的鲍鱼鱼生，
因为我已经回马来西亚过年,
Irene 妈妈还特地留了一罐鲍鱼说等要我回来才吃！
没能吃到的，不要羡慕哟！哈哈~~~

嘻哈过新年

已经两个星期没有来 Irene 妈妈的家了，好想念哟！
星期六，和 Irene 妈妈约在巴杀见面。
在经过海鲜摊时，看到这虾怎么这么大只，就吵着 Irene 妈妈要煮这虾。
Irene 妈妈就想到要一虾两吃。

是不是很大只的虾呢！嘻嘻~~~

多味蒸虾

这是 Irene 妈妈在 8 频道看到名厨 Thomas 所示范的 8 道年菜之一

芝士烤虾

我们四人都对这芝士烤虾情有独钟

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星期天，May, L5, Irene 妈妈和我，

四人七手八脚一起制做这风靡整个新加坡的小娘惹的其中一个糕点 --> Rempah Udang 香辣糯米筒

香辣糯米筒

芝士烤虾

我们对昨天的芝士烤虾念念不忘，所以今天我们又再做咯！

喜欢这佳肴的朋友，要留意厨房笔记咯！

今天是农历新年的最后一天，也是元宵节，也是所谓的中国情人节。

在此祝福全天下的情人，

元宵节快乐！！！

团圆饭 250109

新年快乐啊！我回来咯！嘻嘻~~~
休息了好多天啦！要好好的工作咯！
好啦！先来介绍我家的团圆饭的佳肴

酸甜排骨

蒜头炒烧肉

炒杂菜

炒杂菜
白斩鸡

这是用来沾鸡的酱料

琵琶鸭 (买来的)

奶油虾

香菇焖猪脚

蒸鱼 (不懂什么式的，嘻嘻！！！)

鱼瓢酸辣汤(全家人的最爱)

吃饭咯！YEAH!!!