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一个來自馬來西亞关丹彭亨州的女生,目前在新加坡就业。

Monday, April 20, 2009

食物新尝试

昨天 Irene 妈妈让我们尝试新的食品 --> Coconut Peach Crumble

Coconut Peach Crumble
上下各一层椰丝,中间夹着香甜的桃与葡萄干,
外脆内软,hmm...

Coconut Apple Crumble
由于 Coconut Peach Crumble 太好吃了,
所以今天我们又在做另一种口味的,馅料是苹果馅。
这苹果馅是自制的哟!特别美味可口的。

Raspberry Ripple Ice Cream
买盒雪糕来解解暑吧!


Home Made Coffee Ice Cream
原本是买雪糕来消消暑,
怎知一吃之下却停不了口,于是就索性自己动手制作咯!
这是我们自制的雪糕,咖啡口味的,
在这么炎热的下午,能享受到这么冰凉的雪糕
哇!!! 真的好舒爽啊!

Sunday, April 5, 2009

好忙的周末

上个星期因为回马来西亚扫墓,所以没机会尝到 Cheese SoufflesCreme Brulee
Irene 妈妈为了让我能品尝到这两道美味可口的甜点和制作过程,昨天特地再做这两道美食, 让我大开眼界,也有口福尝到这么美味的甜品。

Cheese Souffles
瞧!这就是我们昨天做的咯!呵呵~~~
Cheese Souffles 真的是 no horse run... 好吃到... 没话讲!

Cheese Souffles
hmm... 我一口气吃了两个咧!
May 也有机会尝试到这美味可口的 Cheese Souffles

Creme Brulee
Creme Brulee 的口感真的很特别
下层是鸡蛋布丁,上层是焦糖,混合一起吃,wow!!!
谢谢 Irene 妈妈的朋友 --> Echo...hee hee...

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今天好忙哟!因为要准备好几样的食物。
我们准备了两份汇集的,一份厨房笔记的和一份是新尝试的食谱。

中式金瓜浓汤
汇集食谱之一,你们要拭目以待哟!

腰花肉圆面线汤
汇集食谱之二,坐月子的朋友们!请留意呀!

Ayam Buah Keluak
谢谢 Mabel:) 因为你买给 Irene 妈妈的 Buah Keluak
我们才有机会吃到那么好吃的娘惹美食!

Taohu Goreng
Taohu Goreng 是听众在厨房笔记多次留言所要求的美食之一,
Irene 妈妈也因为经不起要求,所以我们就做这美味的美食咯!