美丽的周末

上个周末，我都在 auntie Irene 的家。

星期六和 Eileen 一起做黄金小面包。

我做了这个巧克力小蛋糕。上面是 auntie Irene做的 Maringue.

巧克力小蛋糕

星期天我们(Margaret, XueLi, Joanne, Oink Oink 和 峻睿) 又见面啦！

Joanne 做生日蛋糕，

Oink Oink 做 Steam Fruits Cake，

我做蜜汁叉烧。

蜜汁叉烧

《当我老了》---写给孩子的一封信

当我老了，不再是原来的我。
请理解我，对我有一点耐心。

当我把菜汤洒到自己的衣服上时，
当我忘记怎样系鞋带时，
请想一想当初我是如何手把手地教你。

当我一遍又一遍地重复你早已听腻的话语，
请耐心地听我说，不要打断我。
你从小的时候，我不得不重复那个讲过千百遍的故事，
直到你进入梦乡。

当我需要你帮我洗澡时，请不要责备我。
还记得小时候我千方百计哄你洗澡的情形吗？

当我对新科技和新事物不知所措时，请不要嘲笑我。
想一想当初我怎样耐心地回答你的每一个“为什么”。

当我由于双脚疲劳而无法行走时，
请伸出你年轻有力的手搀扶我。
就像你小时候学习走路时，我扶你那样。

当我忽然忘记我们谈话的主题，请给我一些时间让我回想。
其实对我来说，谈论什么并不重要，
只要你能在一旁听我说，我就很满足。

当你看着老去的我，请不要悲伤。
理解我，支持我，就像你刚开始
学习如何生活时我对你那样。

当初我引导你走上人生的路，
如今请陪我走完最后的路。
给我你的爱和耐心，我会报以感激的微笑。
这微笑中凝结着我对你无限的爱。

面包 vs Pizza Hut

昨天本来只有我和 Sally Foo 一起学做黄金蛋小面包。

后来又加入了 Mabel, Margaret, Oink 当然还有小 Oink 俊睿。

我们做了俩份的材料，因为我们有很多人。

小型的黄金蛋小面包

大型的黄金蛋小面包

大小型的黄金蛋小面包

之后我们有再做一份面团, 我们做了5 个 Pizza Hut .

已经发育够的面团

半成品，等待第二轮的烘焙

烘焙好的 Pizza Hut

忘了加上 Manoynise, 　哈哈~~~ 终于大功告成啦。

谢谢 Sally, Mabel, Margaret, Oink 和俊睿，

因为有你们的陪伴，我度过了一段很快乐的时光。

当然还有主要的灵魂人物 - aunty Irene，

谢谢您的用心教导，不厌其烦的重复又重复，

虽然常常被您骂，但是我知道您是为了我们好。

千言万语说不尽，甜言蜜语不会说，所以只能说声

谢谢您， aunty Irene. I LOVE YOU! muak muak ...

Pineapple Tart and Chocolate Walnut Cookie

烘焙前的 Pineapple Tart.

已经烘焙好的 Pineapple Tart.

这个代表我今天的心情。 ^_^

美味可口的巧克力核桃饼干。

今天在 auntie Irene 的家遇到了 XueLi ,

我们俩人加上 auntie Irene 快收快脚的，

把这两样美味的东西完成咯。

然后 auntie Irene 教我们煮炸酱面，

而我们也一起把炸酱面给吃完了。

auntie Irene 还煮了伊面给我们吃。

嗯~~~ yum yum ...

X'Max Log Cake

这是我的第一个圣诞树桐蛋糕。

看到大家的树桐蛋糕，那里少得了我的份啊！呵呵~~~

谢谢 auntie Irene 的细心教导。

Christine Teoh 13/11/07 Birthday

10/11 星期六，我提早和我的干女儿庆祝她十岁的生日！

我和她妈和她爸还有她妹， 一起在 Pizza Hut 庆祝！



这个是她自己选的生日蛋糕 - Tiramisu Cheese Cake.

我买的，她没有要求礼物，只要蛋糕而已！



这就是寿星女 - Christine Toeh.



点蜡烛，唱生日歌咯！Happy Birthday to you ...



两个都是我的干女儿，大的 -  Christine Teoh, 小的 - Sharon Teoh.



Christine Teoh, Nicole, Sharon Teoh 和我的好朋友 - 秋桦。



切蛋糕咯！

今年有点奇怪，我在新加坡那么多年了，

Christine 从来没有问过我会在什么时候回关丹。

但是今年却一直从她妈妈那里，打听我几时会回关丹？

还特别指定11月，当我问她时，她就回到我：“不知道”。

后来秋桦提醒我，我才知道原来是她的生日！

真的是没心肝的干妈啊！竟然忘了她的生日！呵呵~~~

Grapefruits Enzyme 葡萄柚酵素

星期一晚上，吃了晚餐后，就做酵素了。

这次做葡萄柚 - Grapefruits。



猜猜是什么？ 呵呵~~~ 这个是柠檬。是不是很大粒呢？

我在马来西亚买回来的，1粒 RM1。00。



这个是 Jas 介绍的青皮葡萄柚。



剥皮前后的分别是不是很大？ 呵呵~~~



剥了皮的柠檬和剥了皮的葡萄柚一样大。



这次用了7粒的葡萄柚 S$8。40，

7粒的柠檬 RM7。00，

800克的冰糖 S$2。40。

因为吃到葡萄柚有点酸和涩，所以这次放比较多的冰糖。

我回来啦！

嗨，我回来啦！你们有没有些想念我啊！哈哈~~~

几天没有工作了，比较忙，所以昨天没有空上来！

告诉你们一件好笑的事情，星期三那晚我差点回不到家啦！

为什么呢？因为我 MISS 掉了我的巴士。

坐 Taxi 追到去 Woodlands Custom, 但是我的巴士还是跑了！

没办法之下，就到 JB Larkin 试试看运气咯！

还好让我买到12AM 的车票。哎哟~~~ 真的是谢天谢地啊！

为什么我会 MISS 掉我的巴士呢？

因为我迟到了，巴士不等我！呜。。。呜。。。

平时坐巴士只要半个小时就会到车头，但是那晚竟然塞车。

我在9。15PM，坐到916号的巴士，照例来应该是9。45PM会到！

但是那晚竟然在10。03PM才到，我也有尝试打电话去车头，

要求他们等我一下。但是没人接电话啊！

要谢谢一个人，因为她也为我担心。真不好意思，害的她为我焦急！

回马来西亚咯！

今晚我要回家咯！会在星期天晚上从关丹回来。

所以我们要等到星期一才见咯！

明天是我们印度同胞的过年，

在这里祝福大家

HAPPY DEEPAVALI !!!

Chocolate Pudding Cup Cake 巧克力布丁蛋糕

星期六那天，我又去 aunty Irene 的家啦！

这次遇到了两位大美女那就是 Mabel 和 Eileen,

还有一位神秘人物！！！

(你们不用问我是谁，我是不会说的，除非当事人说OK！)

看到了Mary 和 Dorene 的 Chocolate Pudding Cup Cake 后，

当然是忍不住啦！所以我也做了一份！

星期天，在朋友家聚会时，已经吃掉了3个，

今天又拿了一个在 Office 吃，

所以只剩下4个而已唷！有谁要吃啊？快点咯！

First came First serve.

溫馨小品 - 生命中的磚頭

一位年輕的總裁，以有點快的車速，
開著他的新Jaguar經過住宅區的巷道。
他必須小心遊戲中的孩子突然跑到路中央，
所以當他覺得小孩子快跑出來時，就要減慢車速。

就在他的車經過一群小朋友的時候，
一個小朋友丟了一塊磚頭打到了他的車門，
他很生氣的踩了煞車並後退到磚頭丟出來的地方。

他跳出車外，抓了那個小孩，把他頂在車門上說：
“你為什麼這樣做，你知道你剛剛做了什麼嗎？”
接著又吼道：“你知不知道你要賠多少錢來修理這台新車，
你到底為什麼要這樣做？”

小孩子求著說：“先生，對不起，我不知道我還能怎麼辦？”
“我丟磚塊是因為沒有人停下來”，
小朋友一邊說一邊眼淚從臉頰落到車門上。
他接著說：“因為我哥哥從輪椅上掉下來，
我沒辦法把他抬回去。”
那男孩啜泣著說：“你可以幫我把他抬回去嗎？
他受傷了，而且他太重了我抱不動。”

這些話讓這位年輕的總裁深受感動，
他抱起男孩受傷的哥哥，幫他坐回輪椅上。
並拿出手帕擦拭他哥哥的傷口，
以確定他哥哥沒有什麼大問題。
那個小男孩感激地說：“謝謝你，先生，上帝保佑你。”，
然後他看著男孩推著他哥哥回去．

年輕的總裁慢慢地、慢慢地走回車上，他決定不修它了。
他要讓那個凹洞時時提醒自己，
“不要等周遭的人丟磚塊過來了，
自己才注意到生命的腳步已走的過快。”

當生命想與你的心靈竊竊私語時，
若你沒有時間，你有兩種選擇：

傾聽你心靈的聲音或讓磚頭來砸你！

請問你是否曾因為生活太快、
太忙碌而忽略了你所愛的人，

然後開始懷疑起你是不是真的愛他們呢？