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一个來自馬來西亞关丹彭亨州的女生,目前在新加坡就业。

Sunday, September 27, 2009

美不胜收的月饼

昨天一整天,我们马不停蹄的赶制月饼,用来送给家人和朋友。
计有燕菜月饼,传统月饼和冰皮月饼。
Eileen, Sally Foo & XueLi 也在中午时间赶来学习燕菜月饼
Eileen 因为没有学过传统月饼,所以之前做的不太理想,
Irene 妈妈就从头到尾,仔细的教导她,哈哈!她还挨了不少骂呢!!!呵呵~~~



香甜的月饼配上一杯清香的茶,嗯~~~

如果能和自己的家人或心爱的人一起品尝,一定非常的棒!呵呵~~~

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今天大半时间,L5, Margaret 和我,都在做冰皮月饼和榴莲冰皮月饼,
非常的忙碌,幸好小凤来帮忙我们。
谢谢你!小凤, muak muak... 哈哈~~~

冰皮月饼
这是我做的大粒冰皮月饼

这是 Irene 妈妈做的月饼

这是 L5 和 Margaret 做的冰皮榴莲月饼
好可爱的企鹅哟!哈哈~~~

小风在昨天学做甜面包,因为数量不多,都分给家人吃,自己却舍不得吃!
Irene 妈妈就做了金瓜面包了,让她和我们解馋
小凤也乐得做 Irene 妈妈的好帮手。呵呵~~~

Sunday, September 20, 2009

周末的最爱

星期六,Irene 妈妈家里好热闹哦!
Ds 一早就下来做中秋月饼,下午时分,也有2名学生来学习制作中秋月饼和榴莲冰皮月饼,2张桌子都排满了各式各样的月饼,哈哈!好像是小小月饼展销会嘞!
因为Irene妈妈忙着在教学生,我们只煮了金瓜饭和那让人念念不忘的美味卤肉作为简单的晚餐。


入口即化的卤肉

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今天我们做了Passion Fruit Mousse Cake3 Color Chocolate Mousse,非常美味可口, 入口即溶,轻柔、细腻、香滑的口感,让人感动!这2道都成了我今天的最爱!

3 Color Chocolate Mousse还是由我和Margaret亲手完成的哦!当然有Irene妈妈在一旁指导啦!

一次享受到3种截然不同的浓郁味觉,好幸福哦!

说起这Passion Fruit Mousse Cake 啊!

哈哈!Irene妈妈还叫我们别把全部都带回家hor!

一定要留下2块给她噢!


我们的最爱 > 虾球炒冬粉

Sunday, September 13, 2009

三甜两咸好滋味

昨天,Margaret, L5, 小凤和我在 Irene 妈妈家做了几道美食

Chocolate Passion Fruit Cheese Cake
这蛋糕是小凤做的,非常好吃!下面是巧克力,上面是百香果。

香炒鸡腿
这是 Irene 妈妈为商家所写的一道食谱,非常特别哟!
这也是我们的晚餐

虾球炒冬粉
这也是我们的晚餐之一,鲜甜美味! 口感很棒哟!

Madeleines
上个星期 MargaretIrene 妈妈做了 Madeleines,
觉得很好吃,所以昨天我们再做多一次。

Cheddar Cheese Cake
Irene 妈妈 做了一份给 Richard,
我们几个也做多了一份来吃,因为独乐乐,不如众乐乐嘛!

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今天我们为一位朋友庆祝生日,详情日后才报道,请留意哟!呵呵~~~


Monday, September 7, 2009

Happy Birthday To ME (05/09/2009)


~ . ~ Happy Birthday To Me ~. ~


去年的庆生会好像才刚刚过去,转眼间今年的生日又来临了。很感谢大家在上周六为我所筹备的聚餐会,让我好不轻松前往赴约,与你们度过一个快乐及难忘的生日会。谢谢大家!你们辛苦了。


Irene 妈妈为我做的纯榴莲蛋糕
这蛋糕真的非常好吃,大伙儿吃的不亦乐乎,

只有两个傻傻的不懂的欣赏,哈哈。。。

谢谢 Irene 妈妈。。。 muak muak...



众姐妹的佳作
谢谢大家百忙中还要抽空为小妹的生日准备那么多的食物。


Babygirl 做的蛋塔
谢谢 Babygirl.

Sally Foo 买来的烧鸭烧肉
谢谢 Sally Foo

DS 炒的猪脚罐头米粉和买的龙眼
米粉炒的好吃也和入味,龙眼也很甜,就好像现在的我咯!哈哈。。。

Joanne 做的菲律宾燕菜
这是 Joanne 的第一次的尝试,好吃。

Joanne 做的扣肉与扣肉包
Joanne 知道我喜欢吃这道佳肴,所以也献出她的第一次,
这也是她的第一次尝试,嗯。。。是好吃的咯!yum yum...

May 做的紫番薯球

May 做的 Curry Puff

May 谢谢你,你因为没空不能来。
但是你没忘为小妹我准备了两道美食。
当然还要谢谢 L5 特地去 May 的家那这些食物。

Michelle 做的黄姜糯米饭筒

Michelle 做的 Frittatas


Michelle 蒸的美味肉丸


Michelle 谢谢你为小妹准备了那么多的美食,
想必你应该花了很多的时间。


为什么我好像笑到很假huh??? 哈哈。。。



最后还是要特别感谢 Irene 妈妈为我所安排的生日聚会和生日蛋糕。 
谢谢 Margaret 为这些照片拍的那么美。
谢谢 May, Michelle, Joanne, Babygirl & Sally Foo 的美味佳肴。
当然没有忘了谢谢大家的生日礼物,让你们破费了。
谢谢你们让我的30人生路,有一个美好的开始,muak muak...

Saturday, September 5, 2009

Happy Birthday to ME

哇!时间过的好快哟!
从我呱呱落地到今天,已经30年了,那就是说我30岁了咯!

真的不可相信咧!哎哟!老了啦!嘻嘻。。。
(虽然在 Kay Po Club 里我是排序最小,最年轻的,

哈哈~~~ 各位哥哥姐姐们不要打我哟!)

首先,要谢谢我爸爸妈妈把我带到这个世界来,
尤其要特别感谢我妈妈,因为30年前的今天,
也是您的受难日,辛苦啦!这30年来,
还没有给您和爸爸享受到晚年的享乐,
但是却让你一直的为我操心了。
对不起哟!我一定会努力的。

当然忘不了要谢谢我那可爱,急躁又多才多艺的 Irene妈妈,
谢谢您那么无私的与我们分享您的食谱,美食和知识。
人家常说,家有一老,如有一宝,我很幸运咯!
因为我有四宝!在马来西亚有三宝,
在新加坡这里有一宝,相信我应该满足咯!
虽然常常惹您生气,也常常挨您骂.
嗯~ 我知道打是疼,骂是爱啦!

(但是我还是希望您少“爱”我们一点咯! 哈哈~~~)

接下来就是谢谢我 Kay Po Club 的哥哥姐姐们,
谢谢你们对小妹的疼爱有加,也谢谢你们对小妹的关心。
还有常常都在聚会的时候煮那么多的美食来给我们吃,
真的是爱死你们啦!muak muak…
Opssss… 生日不可以说死,呵呵~~~
啊!!! 差点忘了谢谢你们在去年为我许的愿,实现咯!
我终于找到我的郎君了!呵呵~~~

当然还有我的男朋友 – Kenny.

Thank you for your coming to Singapore celebrate my birthday with me,
I know you seldom came and read my blogspot,
but I still want to tell you, Dear, I love you! Muak muak …

当然最最最重要的要谢谢 Irene 妈妈送我的生日蛋糕,

还有其他姐妹们做的美食,谢谢你们!I love you all too...(详情,请留意,呵呵~~~ )