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一个來自馬來西亞关丹彭亨州的女生,目前在新加坡就业。

Monday, January 18, 2010

新年糕点之旧爱新欢


香脆金枝
上星期,这照片一出,Irene 妈妈的电话差点响到爆
(是有的夸张啦!哈哈。。。)
很多人都在猜,这到底是什么东东啊?
原来有天,小凤的妹妹让他吃了一样很特别,
也非常好吃的东西,是用蟹条来炸的。
把这蟹条的美味形容到天花乱坠,
但是又没有带一些回来给小凤吃,气的小凤牙痒痒。呵呵~~~

因为Irene 妈妈也没有尝试过类似的零食 (应该算是零食吧!),
后来想到 Michelle 应该有做过这样的零食,
马上就摇个电话给 Michelle, Irene 妈妈听了 Michelle 的解释后,
就决定试试看。第一次的尝试让 Irene 妈妈好生气,
因为在油炸时,全部的蟹条都黏在一起。
吃起来的口感是很脆,但是很不健康。
不死心的 Irene妈妈在星期一的时候,再次尝试,
但是这次不用炸,用烘的。成果非常的满意哟!

青豆饼
那天小凤来学做这青豆饼,还剩下蛮多的青豆粉,
加上农历新年快到了,我们就先做一份来解馋。
坦白说,每次过年我做了那么多糕点拿回家,
但是我自己本身却很少吃,哈哈~~~好奇怪的人

Cheesy Peach Jelly
上星期 Irene 妈妈做了 Cheesy Strawberry Jelly 非常好吃,
这星期 Irene 妈妈尝试做另一种口味,也是尝试另外一种做法,
这会让那些不是那么喜欢吃重芝士口味朋友的欢迎。

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好久没有游干泳了,刚好牌友们又有空,所以就约到昨天打打几圈的卫生麻将。
朋友家中刚好种了一棵好特别的植物,她叫它们“鸟花”哈哈。。。

4 comments:

艾薇'潘'....^^的小廚房 said...

Nicole~很欣賞你的廚藝,想問下是否可以分享下Cheesy Peach Jelly的食譜呢,還有想問下你用烘的蟹条會難烘嗎,這樣放在烤盤里不會黏黏在一起嗎^^要用多少火度來烘,和烘多久啊^^

Nicole Hah said...

Hi 艾薇
欢迎到访,谢谢你的称赞:)
关于如何烘出香脆蟹条,Irene 妈妈会在厨房笔记与大家分享,请留意咯!至于Cheesy Peach Jelly,我还是不很清楚,因为在制作过程中,我溜出去打球咯:)

Mabel said...

Hi Nicole

哎哟,卫生麻将哟, 很卫生吗?有没有发了哪?

Nicole Hah said...

Mabel,

really 卫生 lo, because my friend just bath them tat morning... ha ha...

no la, lost few dollar.