放假后的美味糕点

哟！我回来咯！呵呵~~~
想要看我台湾旅行照片的朋友可能要失望咯！
因为太多了，不知要如何筛选！
不过我会尽量把最好，最美的选出来，然后让你们饱饱眼福！:)

好了！言归正传咯！
休息了两个星期，什么糕点都没有做，
还是 Irene 妈妈想的周到，Nicole 不可落人后嘛！
一定要做这风靡 Kay Po Club member 的菠萝包啦！呵呵~~~
之前 Irene 妈妈她们都觉得菠萝包要挟牛油在里面才好吃，
但是那天 Irene 妈妈突发奇想不如试试挟上 Cheese 片，
没想到味道是更加的美味可口, hmm~~~

菠萝包
挟上芝士的菠萝包，是不是更加刺激你的味蕾呢？呵呵~~~

Mini Burger Bun
Margaret 和家人都爱吃面包，第一批的菠萝包除了让我吃了一些，
我也外带一些给 Irene 妈妈的二弟和侄女，
菠萝包所剩无几，所以 Mararet 在我去打羽球后,
独自一人都完成了第二份的菠萝包和 Mini Burger Bun.

Stollen

早在我们来之前，Irene 妈妈的朋友 - Becky

叫 Irene 妈妈做了一份 plain 的 Stollen，因为她老公喜欢吃。

Irene 妈妈当然会留一些给我们吃嘛！呵呵~~~

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昨天我们尝试了两种新的糕点，如果想要学习，就要留意厨房笔记咯！

American Pumpkin Pie

第一次的尝试，但是金瓜馅的口感是非常的顺滑

我们都非常的喜欢！

Orange Mini Cup Cake

类似牛油蛋糕的香橙小蛋糕, 在 bake 的时候已经香味满屋了！

吃进嘴巴时，那味道真的是到。。。呵呵~~~

嗯~~~ 为什么好像没有提到晚餐的呢？

难道这几位是仙人？？？不需要进食？？？

哈哈~~~ 非也！！！非也！！！

这两天的晚餐我们的吃得很简单，

星期六 - 番茄鸡和白饭

星期天 - 番茄鸡，杂菜和白饭

这是那天 Irene 妈妈看到 8 频道的“家传菜”,一位厨师煮的海南风味蕃茄鸡，

感觉很好吃，材料和煮法都很简单，所以 Irene 妈妈就煮给我们吃。

对於不是那么喜欢吃番茄的我，都非常喜欢这道佳肴。

让昨天放工前来的 Echo 都对它另眼相看哟！呵呵~~~

没想到简简单单的番茄鸡竟然可以那么好吃！

部落格暂休

嗨！小妮子要去旅行咯！呵呵 ~~~

这次是去台湾。。。

14/11 到 21/11。。。

回来再见， muak....

一波又一波的美食

上个星期六，我们在Irene妈妈家为可爱的小凤提早庆祝生日。

哇！看看！我们的常驻厨师Michelle & Joanne, 当然还有我们的Irene妈妈

所呈现的美味佳肴，道道精彩！美味可口。

Irene 妈妈做的: 绿茶百香果幕斯生日蛋糕, Sherpherd Pie,

Rasin Scones 和 Christmas Stollen

Michelle 做的: Mango salad (kerabu), 芋头肉丸,

美味炒冬粉和双菇烩黄白


Joanne 做的 ：Bergedal, Baked Potato Skin,

Vitagen Agar Agar 和 Water Melon Dessert

小凤: Happy Birthday!!!

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虽说离圣诞节还有1个多月，我们却已着手准备那充满酒香味，让人回味无穷的圣诞佳品：圣诞果仁蛋糕。
经过了2个小时的烘烤，我们的蛋糕出炉了！不过要等到圣诞节才能品尝哦！

这份是我准备来送给家人和亲友的

这份是Irene妈妈的

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PS: Irene妈妈刚刚来电告知，小凤今早在电话里头哭得稀里哗啦:(

原来她的父亲在昨晚..........

很难过听到这消息:(

小凤, 请节哀！要坚强噢！

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我终于尝到了

尝到咯！尝到咯！哈哈~~~
你们一定在想，这小妮子到底尝到什么呢？干嘛那么兴奋！！！
眼睛不要眨咯！当！当！当！就是 Christmas Stollen 啦！
因为我乖又听话，所以星期六时 Irene 妈妈就教我做咯！
(ok, ok! 知道你们要呕啦，我也是耶！哈哈~~~)

Christmas Stollen

看到那么美的 Stollen 你舍得吃吗？

不舍得 hor??? 但是不吃， Stollen 会发酶耶！呵呵 ~~~

里面是 Cheese 片和 Ham

还有 Margaret 想到的，把巧克力放在里面。

除了 Christmas Stollen, 我们也做了生煎包,

但是 hor 因为肚子饿，吃完了才记得还没拍照，呵呵~~~

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昨天我们也做了很多的饺子，Echo 有口福咯！

因为她有些事情要来找 Irene 妈妈，下班后就上来了！

也刚好我们在煮饺子，要吃晚餐了！

饺子太好吃了，等到吃完了！才想起忘了拍照，哈哈~~~

你们就自己想像吧！呵呵~~~

我们也做了这 Sago Layer Kuih... hmm... 有些人喜欢有些人不喜欢

Sago Layer Kuih