Photobucket

About Me

My photo
一个來自馬來西亞关丹彭亨州的女生,目前在新加坡就业。

Tuesday, December 9, 2008

中西齐聚的周末糕点

星期六
Mabel 因为受不了法式 Apple Pie葵池的诱惑,
所以就从 Jurong 来到 Chai Chee, 学习做这两道美味的糕点.
法式苹果派

蔬菜葵池
这两个葵池是 Mabel 特别做给我吃的, 比较大个, 也比较多料,

为什么呢? 因为她让我的耳朵被“念”了一整个早上, 哈哈~~~

笋果饭桃
这是 Eileen 买来请我们吃的,谢谢Eileen...

还要谢谢 Joanne 买来的核桃火鸡腌圈, 因为真的是太好吃了,
我们竟然忘了拍照,对不起啊 Joanne...

***************************************************************************
星期天, L5, Margaret, Irene 妈妈和我, 我们一起做了4种蛋糕

雪人
Irene 妈妈把 Swiss Roll 切成小块,排列成雪人的形态,

再覆盖上细腻的白巧克力奶油后,就丢给Margaret去装饰
哈哈!!!是不是很可爱
迷你树桐蛋糕
我们也把剩下的 Swiss Roll 来做树桐蛋糕, 当作复习.
可是这次的巧克力奶油被我打得太硬了,
费尽了九牛二虎之力才完成了涂抹的工作,呵呵!
L5 也有份帮忙画树轮哦!!!

Peach Cake
Irene 妈妈教课后剩下了2片海绵蛋糕和半罐黄桃,
搁在冰箱里无人问津,我就地取材把它做成了这

还算美美的Peach Cake咯!
昨天我拿去请我的朋友吃,她们都赞不绝口。呵呵~~~
谢谢Irene 妈妈L5 的帮忙

传统圣诞果类蛋糕
这传统圣诞蛋糕所用的材料可真不少哦!
果类繁多,集合不同的香味与香料,
在烘烤的过程中,阵阵的香味由烤箱飘出,

真是让人受不了!但是真的要有点耐心
因为Irene 妈妈说,这蛋糕最好在圣诞节1个月前制作,

存放越久越芬芳呢!到时整个蛋糕会充满着浓浓的酒香味,
所有果类也会释放出的完美甜度呢!
原本在2个星期前就要做了,可是因为一些材料不齐全,
只好拖到上周末才做成咯!

包裹

冷切后,需要淋上少量的Martell才包裹起来,放置在阴凉处,

每隔1星期,就得再添加Martell噢!

到了圣诞节就可以品尝了,哇!好期待哦!

卤猪脚三层肉和粉肠
这可是我们 4 人的最爱唷!



这就是我们星期天的午, 晚餐咯!

是不是很丰富呢!!! 呵呵~~~

16 comments:

May said...

Nicole,

很喜欢你做的Peach Cake ,装饰虽然简单但是却很漂亮。

ds said...

哇!你们四人的晚餐居然这么多。Are you sure or not? haha.....应该没乘了吧?不过我知道传统圣诞果类蛋糕还安全的在Irene家,要留给我哦。

Eileen said...

Nicole,

不客气!

哇,的确丰富的午餐和晚餐哟!我很感兴趣传统圣诞重果料蛋糕,只可惜好多工。

Michelle said...

Nicole,

你们都很勤劳哟,做了那么多的食物!我的口水也流了满地,哈哈哈。。。。

Unknown said...

Nicole,

不客气!

哇!这几天你们都煮了那麽丰富的午餐和晚餐又烘糕点。好佩服你们!这次我的口水真得流不停了啦!

Nicole Hah said...

May,

虽然很简单,但是味道还是那么的美味的!呵呵~~~

Nicole Hah said...

DS,

i am sure... 是午餐和晚餐啦! 哈哈~~~ 当然是不剩了啦!

别担心, 传统圣诞果类蛋糕还没到开封的时候。

Nicole Hah said...

Eileen,

呵呵~~~ 传统圣诞果类蛋糕不会多工啦!只是时间比较长而已!

但是我相信这传统圣诞果类蛋糕是一定很棒的。

Nicole Hah said...

Michelle,

哈哈~~~ 因为我们想吃这样,又想吃那样,所以就煮那么多的食物咯!一半也是因为我们贪吃!呵呵~~~

Nicole Hah said...

Joanne,

哈哈~~~ 对啊!我们真的做很多的东西,但是大家分工合作,所以都还蛮快的。

L-5 said...

Nicole

Hahahaha. I never really help, only down there "din Teh" only. Kekekeke :D.

Now recall, really eat a lot of yummy food on Sunday. :D

Cannot wait till Christmas to try the 圣诞传统重果料蛋糕. :D

Cheers

Nicole Hah said...

L5,

now only you know we eat a lot yo!!! not only sunday lo, sat we also eat a lot... hee hee...

me also cannot wait for the 圣诞传统重果料蛋糕... hee hee...

Margaret said...

ya, we cooked even more food on Saturday because auntie Irene's son & daughter-in-law and their friends came over for dinner. hahaha...we couldn't finish a few dishes...

We meant to have a relaxing Sunday night watching the Super Mummy telecast but ended up busy decorating the 3 cakes and having late dinner...so busy hor..hahaha...

Mabel said...

Wow I am very impressed with your Peach Cake, so well done.

So many good food on Saturday hor, watch your weight thou hee hee , Saturday and Sunday eat so much! But I know you work hard too lor, Thanks for all the cutting and buying for me on sat morning hor.

Xie Xie lor Xiao Shifu.

Sherrie said...

Nicole

好丰富的晚餐哦!流口水了啦。。。

Nicole Hah said...

Margaret,

ya lo... we really cook more food on saturday...

ha ha... really you busy to decorate the Snowman, and me busy to do that peach game... but the most busy is Irene 妈妈, she need to take care both side...

Mabel,

that peach cake is Irene 妈妈 help to decoration de...

you are welcome... aunty Mabel... ha ha...

XueLi,

too late... all finish liao... hee hee...