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一个來自馬來西亞关丹彭亨州的女生,目前在新加坡就业。

Tuesday, September 30, 2008

外婆的 82 歲生日

Sorry, my pc de chinese cannot function...

Today is my grandma Birthday ... 82 years old lo...

she is healthy, only the legs not really good, cant walk much...

last weekend, almost all family members go back grandma's house..

we all celebrate birthday with her,

all the foods prepare by all my aunt and us...

we have a nice gathering...

we eat steamboat... got a lot food, hand make Hakka Niang Tou fu...

a lots of vegatable, fish ball, meat ball...

we all eat very full... so nice and enjoy...

fried mee for kids

vegatables and meat balls

grandma with bitrhday cake and foods

grandma with birthday cake

grandma with small uncle family
grandma with her sons and daugthers
grandma and my family (my younger sis not attend)

grandma and me
grandma and my mum grandma and 2nd daugther and son in law
can start eat lo... very hungry la...
wow... all join together...
wow... very hot la... (my small uncle wife say)
sorry ya, upload the photos until now... sorry ya...
wishing all Selamat Hari Raya...

Monday, September 22, 2008

榴莲飘香的周末

上个周末,因为 Mabel 的一通电话,Irene 妈妈决定用榴莲做两个甜点。
Mabel ah Mabel, 你看你的脸有多大啦!呵呵~~~
星期六,MabelEileen 来学豆沙饼,

也顺便学习制作炸芝士芒果虾卷芝士芒果蟹条

炸芝士芒果虾卷 / 芝士芒果蟹条


炸榴莲

当剖开的一霎那,榴莲浆如激流般的涌出〉。。。。。。

小 Oink 吃炸榴莲

看看我们的代言人就知道啦!

榴莲蛋糕

上回 L5 生日时, 我们吃这榴莲蛋糕, 吃到不过瘾, 到喉不到肺。
Irene 妈妈这回做这么大个!可以吃到爽啦!


小 Oink 吃榴莲蛋糕

May 送来的榴莲木薯糕

够味、够香、够软、够滑、让人回味无穷!谢谢你,May


芋头饭

这是我们的晚餐,要学吗?留意厨房笔记哟!

Monday, September 15, 2008

轻松又温馨的周末

星期六,因为和朋友有聚会,所以没能到 Irene 妈妈的家。


Margaret & L5 却没有缺席,他们和 Irene 妈妈一起做冰皮月饼,
还留了一盒给我。谢谢你们哟!

榴莲冰皮月饼

陷料是 pure 的榴莲,没有加别的东西。赞哟!

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星期天,又一个 Kay po club member 的生日,我们准备了BBQ。

材料有猪肉, 蟹条, 灯笼椒, 玉黍粟, 虾, 金针菇, 猪肝, 大葱, 鱼片。

要不要吃呀!yum yum...

榴莲蛋糕

Irene 妈妈做给寿星的蛋糕,真的很好吃,托寿星的福啊!呵呵~~~

Joanne 带来的 Agar Agar 月饼

Monday, September 8, 2008

别开生面的生日聚会

05/09/2008 Fri



29年前的9月5日, 对我妈来说, 这可是是她老人家的受难日哟。

呵呵~~~ 对啦!我出世咯!

08年的9月5日,我过了一个别开生面的生日,很温馨、很难忘。。。


一整天,不断的收到朋友们的 SMS/MMS 祝贺。

晚上在 Irene 妈妈家,出现了一个又一个的惊喜,让我好不感动。

谢谢大家!让我拥有一个非常完美和快乐的生日。


特别感谢 Irene 妈妈,尽管身体不舒服,跑了十几次的厕所,也费尽心机的为我策划了这个生日聚会。Irene 妈妈,我真的好爱你呀!

也非常感谢 Margaret, Mabel, Joanne, Oink Oink, Richard, L5, Sally Foo, Michelle, XueLi 还有和我同一天生日的董莉和她的儿子,难得大家在放工后,都匆匆赶来参加我的生日聚餐会,浓情厚意,令我感动不已,也为我的生日画上了美丽的色彩。
也让我甜甜蜜蜜的入梦去会我的如意郎君啊!哈哈~~~

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开动啦!

这是 Irene 妈妈为我们准备的火锅,汤底可赞呢!这可是她准备了一整个下午的喔! 超甜!超棒!配料有: 鸡蛋,鸡肉,猪肉,鱼圆,长白菜,大虾,蟹条,豆腐,鱼漂,鱼片。。。。。


这些BBQ 的料,是 Irene 妈妈在星期四的时候,逐一的把所有的配料都腌好,美味又可口,烤的当儿,香味扑鼻,让人吃了停不了口。。。


我很喜欢 BBQ, 由其是 BBQ 给大家吃, 看到大家吃的满足, 自己也满足哟!

还有谢谢 Sally Foo 带来的鸡中翼XueLi 果冻Michelle千层 Agar agar,为我们的食物再锦上添花,大家都吃个不亦乐乎。。。
这些都是大家送的生日礼物,谢谢大家,让你们破费了!

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06/09/2008 Sat

BBQ 的代言人哟!哈哈~~~
还有很多的料,所以我们的晚餐就是 2nd round 咯!呵呵~~~
Pandan 豆沙馅

豆沙饼
好久没有做豆沙饼了,因为刚好有人来学,也让Xueli,Margaret&我有机会再重温。


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07/09/2008 Sun


茶叶蛋

虾仁炒丝瓜妈蜜排骨

这些是 Irene 妈妈, Margaret, Mabel, L5 & 我的晚餐

冰皮月饼

这些都是要送给我的两个阿姨

传统月饼

晚餐后,我们4人8手的,快手快脚的把传统月饼也做好了!

昨天一整天都是在左敲敲,右敲敲,上敲敲,下敲敲的情况下度过,

好吵哟!哈哈~~~

Monday, September 1, 2008

心意真、情最浓的快乐聚餐会

星期六, L5, Margaret, Irene 妈妈和我,手忙脚乱了一阵子,
给莲子去膜, 帮它洗白白, 煮莲子, 把莲子搅成泥, 炒莲蓉。
搞了大半天,终於好咯!自制的莲蓉,hmmmm... no horse run 啊!
炒好莲蓉后,好累也好饿!Irene 妈妈马上就炒了金瓜炒面给我们当晚餐。
自制莲蓉
金瓜炒面
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星期天,Irene 妈妈的家真的是热闹咯!因为我们在为 Margaret 庆祝生日。
出席的人也不少哟!Joanne, Oink Oink, 峻睿, Mabel, XueLi, L5, Linda, Michelle, Margaret, Irene 妈妈和我。
本来还有两个寿星婆 Becky & Sally Foo, 但是她们都没有办法出席, 不然会更加热闹。
Linda 也在早上就过来帮忙。
Joanne 新女佣还未报到,家务忙到团团转,但是依然在为Margaret 的生日聚餐会呈上2道美味佳肴,好感动哟!
Michelle 一面忙着带身体不适妈妈去看医生,一面忙着烹煮美味佳肴款待远道而来的舅舅,自己也患上轻微感冒,却在傍晚时分给我们送来3道美食让我们品尝,真的是很温馨咯。
Joanne Michelle ,你们让我见到意最真、情最浓的朋友姐妹情,相信不止 Margaret 被感动, 我也被感动哟!呵呵~~~

寿星婆的生日蛋糕和酒糟鸡汤面线

珍珠丸子和芝士奶油虾球
Joanne 的南乳排骨Joanne 的绿茶茉莉果冻Michelle 自制的 O Tah

Michelle 做的芒果布丁

Michelle 买来的五香

我们都在Irene 妈妈家度过了一个非常难忘、快乐的美好时光。