Padan Butter Cake 2 & Crispy Cheddar Cheese Cake

今晚我要回马来西亚啦！回去清明，很多年都没有回去了！

不是我不孝啊！是家人的时间没有办法配合。所以今年怎样都要他们配合我！

哈哈~~~ 没有啦！其实是配合在周末啦！呵呵 ~~~





妈妈上次来新加坡时，吃过了一次 Pandan Butter Cake 2, 就一直念念不忘！

所以昨天就到 auntie Irene 的家，做了 Pandan Butter Cake 2.

是不是口水流满地呢！小心哟，不要弄湿我的蛋糕哟！哈哈~~~

然后做了 Cheddar Cheese Cake, 这次的比较不同，

是 Crispy Cheddar Cheese Cake.

这个的口感和上次那种不同，比较 Crispy, 就是因为 Crispy,

所以才会有Crispy Cheddar Cheese Cake 的称呼啊！哈哈~~~

auntie Irene 把 Crispy Cheddar Cheese Cake 切了3 条，而她只拿了 1 条，

把另外的 2 条都留给我，叫我拿回家给家人吃。谢谢 auntie Irene.

这些都是今晚要拿回家的糕点，家人一定很开心的。

再次谢谢 auntie Irene, 爱你哟！嘻嘻~~~

我会在星期一晚上从马来西亚回来，我们星期二见咯！

65°C 汤种面包， 米香 & 彩虹棉花糖

昨天是 Good Friday, 我， Margaret & Joanne,

相聚在 auntie Irene 的家，我们做几样东西。

发育够的65°C 汤种面团

烘焙好的65°C 汤种面包 (杯形)

烘焙的 65°C 汤种面包 (四方形)

米香

说是米香，的确没有错。香香翠翠的，嗯~~~ 好吃！

彩虹棉花糖

这彩虹棉花糖，真的很赞。人家 M&M 是只融在口，不融在手。

而我们的是不只融在口，也融在手啊！哈哈~~~

谢谢 auntie Irene, Margaret & Joanne.

相信这些都是食物吗？

我本身最喜欢最后两张，不知道你喜欢的是那一张呢？

生日庆祝会

星期天，我们又聚在 auntie Irene 的家。为什么呢？

因为我们在为其中一个 Kay Po Club 的 Member 庆祝生日。

出席的人有 Richard, Dorene, Margaret, Joanne, Joann, Sharon, XueLi,
Becky, Becky 的女儿慧欣，Michelle Chear, Sally Foo 和我。
当然少不了策划人 auntie Irene 咯！呵呵~~~

这些全部都是由几位姐妹们做出来的美食哟！就让我慢慢介绍！

auntie Irene - Strawberry Mousse 生日蛋糕。

auntie Irene, Margaret 和我 - 炒米粉， 咖哩鸡，密瓜西米露。

May - 木薯糕和 Steam Bake Chocolate Pudding.

Joanne - Sweet Potato Mi Gu 和肉圆。

Becky - 寿司。

Joann - 发财素鱼生。

Michelle Chear - Brandy Snack, 有 Cheese, Pandan, 巧克力蛋挞，还有 Kulai 出名的Kuih.

捞啊！捞啊！捞到大家风声水起，身体健康，万事如意，心想事成 。。。发啊！

大家走后，auntie Irene 研究了新做法的小发糕。记得留意厨房笔记哟！

笑话分享

法國......
巴黎很浪漫的露天 coffee shop，有對法國情侶。
那男生一直盯著女生看，看到那女生不好意思臉都紅起來了，忽然間！
男生很正經地跟她講：「妳爸爸是不是當小偷的？」
「不是啊！我爸爸是當員警的，為什這樣問啊！」
「奇怪，如果妳爸爸不是當小偷，他怎麼能夠把天上的星星，
摘下來放在妳的眼睛裏呢！」


香港……
有個學生，聽完這個以後，覺得極正，回去馬上就照著做……
他去找他女朋友，一直看著她一直看著她，看了那女孩子很不好意思，
忽然間他冒出一句話：「妳爸爸是不是做建築的？」
「你為什麼說我爸爸是做建築的，我爸公務員啊！」
「奇怪，如果妳爸不是做建築的，怎麼能夠把飛機場建在妳的胸上呢！」


內地......
有個混旦，聽完這個以後，又覺得極正，回去馬上就照著做……
他去找他女朋友，一直看著她一直看著她，看了那女孩子很不好意思，
忽然間他冒出一句話：「妳爸爸是不是廚師？」
「你為什麼說我爸爸是廚師，我爸是拳師啊！」
「奇怪，如果妳爸不是廚師，怎麼能夠培育出一塊豬扒呢！」

金枕头面包， Macaroon, Coconut Lime Syrup Cake

星期日,我,Margaret,Joanne 和 May 在 auntie Irene 的家,

我们了做了几样新食物哟!没来的人就准备手帕或者纸巾吧!

哈哈哈哈哈~~~

哗~~~ 这是什么 huh? 黄蹬蹬的又那么大颗？？？

原来是金枕头面包啊！

这是金枕头里面的咖哩鸡咯！

这是 Macaroon, 表皮酥脆，内部像棉花糖，口感极佳！

是不是很想咬上一口呢？？？ 呵呵~~~

这是 Coconut Lime Syrup Cake

这蛋糕有点带酸，不过我们都觉得很好吃！

但是也要看你喜不喜欢吃酸，如果是，那就快点咯！

这就是我们的晚餐啦！好丰富哟！

有咖哩鸡，卤猪脚，蚝油小菜心！！！ 呃~~~ 好饱哟！

甜面包 & 蛋糕面包

昨天我，Margaret & XueLi 聚在 auntie Irene 的家。

我们又再做面包和蛋糕面包咯！

　各式各样的甜面包.

第一种蛋糕面包。

第二种蛋糕面包。

这两种的蛋糕是用 Pandan Butter Bake!

第三种蛋糕面包。

这个的蛋糕是 Sponge Cake。

你们喜欢哪一支种款式呢？呵呵~~~

谢谢　auntie Irene, Margaret & XueLi.